第74章 东北菜为什么会没落(2/2)
要知道全国首届厨师大赛,来自东北的刘师傅以一道兰花熊掌碾压八大菜系。
获得金奖,刘师傅也成为了首届的厨王。
我这么说,大家懂了吗?
网友:哇哦,这才你就吃吧,这要放在现在那就是五年起步。
网友:清炖飞龙,八宝熊掌,酱焖林蛙,鹿胎汤,这简简单单的饭菜。
你就吃吧,这可真的是一吃一个不吱声呀!]
林楠:嘶溜,嘶溜,哇塞,这些菜我都不需要尝到,光看这个菜名。
我的口水都快控制不住了呀,呜呜呜,原来是我没见识呀。
呜呜呜,我都不敢想,这以前东北人得吃多好呀。
这东北还真的是一块宝地,不仅有各种野物,还有黑土地。
这可真的是,我现在想去东北的心已经到达顶峰了。
网友:哈哈哈,我是正经的东北人哈。
虽然说这什么飞龙呀,熊掌吃不到了。
但是东北还是有很多好吃的哈,比如这铁锅炖大鹅,就非常香,非常适合三五个朋友一起吃。
就是热闹,还有哈尔滨红肠,这也好吃的。
老百姓们:啊,这,他们的哈喇子都要留下来了。
呜呜呜,他们也没有尝过的好不好呀。
而且这些食材他们也买不起好不好。
不过那个网友说的铁锅炖大鹅,非常的有意思。
这个他们倒是可以试着做一做。
这过年还是能吃上一回的。
[网友:咱们今天也不说这清炖飞龙了。
大家要知道,这现在的地三鲜放在之前那可是荤菜的“地三仙儿”。
咳咳咳,现在给大家科普一下,大家要知道,东北有五仙,黄灰不吃,这胡白柳那都是菜呀!
这不,现在都不让吃了,这才改成地三鲜的。
网友:好家伙,这要是按照现在的标准的话,我爸妥妥的得在监狱里面蹲上个几十年。
无他,因为以前菜谱上的那些菜,我爸基本上都吃过呀!
哇哇哇,这还真是刑呀!
网友:小时候我们吃的瓜子肉是沙扮鸡,汆丸子和肉干是狍子肉或者鹿肉。
这兔子和鱼也全都是野生的。
现在呢,中午瓜子肉变成了鸡胸肉,这汆丸子变成了猪肉,这肉干变成了牛肉的。
兔子呢,那是家养的。鱼呢,是查干湖的。
好家伙,现在搁东北,除了蘑菇外,那全都是野生的。
网友:之前,有朋友问我,你那边有飞龙卖吗?
能不能给他搞一对飞龙,他熬汤喝。
我直接告诉他,去吧,你要飞龙就相当于现在让我去四川给你逮熊猫炖汤一样。
你说有没有呀!]
林楠:哈哈哈,神的逮熊猫炖汤,好了,好了,我们知道这飞龙很少了。
不过网友的朋友也真的是能想呀,要不然还是买只鸽子炖汤吧。
反正都是在天上飞的,想来应该也没啥不同的。
老百姓们:哇哇哇哇,这可真的是吓死人了哈。
这要是一个不小心,这吃饭还能吃到牢里面去呢。
这,这,这,你说这谁信呢?
不过,他们现在信了哈。